こんにちは、マッキーです。
前にも「生トマトとトマトジュース、どっちが健康にいいの?」って記事を書いたんですが、
今回は**“血管年齢”をテーマに**、もう少し深掘りしてみようと思います!
血管年齢ってなに?
実年齢よりも「血管が老けてる or 若い」を表すのが血管年齢。
年齢を重ねると、血管が硬くなったり、詰まりやすくなったりしますよね。
でも、食べ物次第で若返りも夢じゃないんです!
生トマト vs トマトジュース、どっちが血管にいい?
✅ ポイントは「リコピン」
トマトに含まれるリコピンは、血管の老化を防ぐ強い抗酸化成分。
なんと、トマトジュースの方が生トマトよりもリコピンが3〜5倍も多いんです!
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生トマト(100g)→ 約3mgのリコピン
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トマトジュース(100g)→ 約10〜15mgのリコピン
だから、血流改善・動脈硬化予防を目指すなら、トマトジュースがおすすめ!
でも、生トマトも見逃せない!
生トマトにはビタミンCが豊富!
風邪予防や美肌に嬉しい成分で、ジュースよりしっかり残ってます。
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生トマト(100g)→ 約15mgのビタミンC
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トマトジュース(100g)→ 約7〜10mg
「免疫力アップ」や「肌ケア」目的なら、生のままパクッと食べるのが◎
効果を高める食べ方は?
リコピンは油と一緒に摂ると吸収率が2~3倍アップ!
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生トマト×オリーブオイル → サラダにぴったり
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トマトジュース+オリーブオイル → スムージーにひと回し
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トマト×ツナマヨ → ツナの油がリコピンの吸収をサポート!
まとめ:目的別に使い分けよう!
目的 | おすすめ |
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血管年齢を若く保ちたい | トマトジュース(リコピンが豊富) |
美肌・免疫力アップを狙いたい | 生トマト(ビタミンCが多い) |
ちょっとした食の選択が、将来の健康に大きな差を生むかも!
「お、トマト食べてみようかな」と思ったら、
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それではまた、マッキーでした!
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