 になるが、12時間以上浸けて、米に対し1.6倍から2.2倍ぐらいの水で炊くと食感は改善する。発芽玄米であれば、玄米炊きに対応していない炊飯器でもおいしく炊ける。 炒った玄米を原料した飲料として玄米茶、玄米茶 (ハーブティ)、玄米コーヒーがある。 白米食と比べ、玄米食は… 23キロバイト (3,489 語) - 2024年4月17日 (水) 03:52 |
緑茶を水筒で持ち歩くのは便利ですが、酸化した緑茶は体に悪いんですね。この記事を読んでから、お茶を持ち歩く時は気をつけないといけませんね。
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