東京都内には、とろろご飯が楽しめるお店がたくさんあります。美味しいとろろご飯を食べてみることで、そのシンプルさや旨味を再確認できます。また、日本独自のヤムイモの使用方法を知ることで、アフリカの食文化にも興味を持つきっかけになるかもしれません。食を通じて国境を越えたつながりを感じることができるのが、現代の楽しみの一つです。




<ツイッターの反応>


山咲 龍兒
@tenkararyu

返信先:@hitom84 実は、アメリカだとヤム芋と混ざりがちで… purveyd.com/blogs/purveyd-…

(出典 @tenkararyu)

Jess
@jessmaniauk

スモークサーモン、ラディッシュ&アスパラガスのサラダ 温かいチーズソース メインは旦那作の ヤム芋とキノコ&サーディンの トマトソース・アボカド添え 美味しかったです🥂 素敵な週末を🍂🐿゙ #晩ご飯 #晩酌 #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #おうち時間 #Twitter晩酌部 #家庭料理 #料理写真 #自炊 pic.x.com/bfbQqk19OB

(出典 @jessmaniauk)

マーライオン日和
@merlionbiyori

今年は妻が欲しそうにしていた、パイナップルのカバン付きの月餅を購入🍍 月餅はヤム芋味と黒ゴマ味🥮 とても喜んでいたけど、月餅はもはやオマケ😊笑 pic.x.com/an5QRpiMr3

(出典 @merlionbiyori)

Daria Arao
@DariaArao

しっとり系ヤム芋、きれいな色なので白玉粉と混ぜてお団子にした。次はタロ芋で作る。 pic.x.com/1fmyH7Reo6

(出典 @DariaArao)

Isla Charlotte Wildheart 〜あいら♡わいるどはーと〜
@IslaWildheart69

芋焼酎の旨みにハマった頃 ちょうど世界の農耕起源にまつわる本を漁ってて、それらはヤム芋の栽培や毒抜きが文化そのものの始まりであり、一種のロマンを感じずにいられなかった それらは照葉樹林文化でもあり 【もののけ姫】にも通じるところがある ボクは性別の問題に苦しみながらも…

(出典 @IslaWildheart69)

Tofu Something🐿️🎲
@_el_toro_rd

ひょんなことからEarlsのバーガーをGETした。正直味は普通だったんだけど、付け合わせのヤム芋🍠フライのガーリック🧄ディップが超旨かった😋

(出典 @_el_toro_rd)

とらいでん
@treiden

フィジーのひとらがタロ芋ヤム芋ばっか食べててムキムキなのみたいに、昔の日本人も玄米食べてれば事足りるような腸内細菌してたのかな

(出典 @treiden)

TERΛ_nihon
@terasawa_takuya

ヤム芋餅、溶き玉子、吉野家牛丼の具、舞妓はんひぃひぃ。お米が無いわけではない pic.x.com/qg8SzHeIjC

(出典 @terasawa_takuya)

hitom 中国語勉強中
@hitom84

返信先:@tenkararyu なるほど〜 アメリカだと甘みのあるサツマイモをヤム芋(本来は山芋の意味)って呼ぶんですね。  (ChatGPT先生に今教えてもらった)

(出典 @hitom84)

ななし
@shakko_punch

外カリカリ中ホクホクのいい感じに塩気が効いてるポテトいいよな 私は数年程前からヤム芋派閥に所属していたので実はポテトあんまし食べてないんすけど

(出典 @shakko_punch)

メイチャア
@ChinoisDrame

左右50回、叩く。肺に正しく栄養 を与える。肺の気が浄化された後 滋養七白湯 百合、蓮根、梨、ヤム芋、白きく らげ 肺に入った白い食べ物が、より良 く吸収され良い肌を育む。この期間 についてはどうですか? 脾臓と胃に栄養を与える事に重点 を置きます。それから毎日、昼休み 前にやってる時間が

(出典 @ChinoisDrame)

Hiroっぴ
@HiroPorscheTech

返信先:@FuruTaro1 これってヤム芋。唐芋と一緒の味?

(出典 @HiroPorscheTech)

𐬴𞤥𞤢𞤧𞤢𞤴𞤢-ߛߊߣ
@Imprezombi28202

🥘お芋料理でナイジェリアのヤム芋料理アサロもよろしく!! pic.x.com/CTpA6BWDLh x.com/mcdonaldsjapan…

(出典 @Imprezombi28202)

𐬴𞤥𞤢𞤧𞤢𞤴𞤢-ߛߊߣ
@Imprezombi28202

🇬🇭Aduane bɛn na woonoa? お待ち!クマシの町で、ガーナの代表的なストリートフード、エトルが売られていますよ。ガ・ダンベ(Ga-Dangbe)人らによって様式が整った食べ物で、マッシュしたヤム芋やプランテンにおかずをぶっかけて食べます #XFoodfestival pic.x.com/C78yVggzFJ

(出典 @Imprezombi28202)

すなぽん
@sunapon

通勤途中ランチ。 今日はアフリカ料理初体験。 やわらかくもちもちに炊かれたガーナの豆ご飯 #ワーチェ 赤飯みたいでおいしい!🇬🇭 カレーのように見えるトマトソースはまったく辛くない。 ダチョウ肉のステーキとかヤム芋のコロッケも気になる。 #カラバッシュ #浜松町 pic.x.com/RSo3oEoBzT

(出典 @sunapon)

gikaqi(ぎかき)(本物)
@gikaqi

秋のヤム芋さんです #gikaqi栽培 pic.x.com/2a4oxyGO5M

(出典 @gikaqi)

桜井ルミにゃん🫶🏻爆裂ボディーあっぱく体
@Wr0514wr1

あぁ…アフリカ料理 エグシスープをヤム芋と食べたら きっと元気になる気がする… それか参鶏湯やなー

(出典 @Wr0514wr1)

ぽこたに🇨🇦バンクーバー
@pokoblog01

今日の夕飯はサーモンとヤム芋(?)と野菜スープ🍲 pic.x.com/jAgR0PPYBx

(出典 @pokoblog01)

ゆっくり工業@10/20 鉱物化石若手の会に出展
@YukkuRi178

タロ芋とヤム芋って懐かしいな。

(出典 @YukkuRi178)

れれれ🇻🇳
@lelelevn

Khoai từヤム芋。夫の昔なつかしのおやつらしい。市場で蒸したやつで40k/kgでした。 pic.x.com/kgThIQAjOp

(出典 @lelelevn)

ほむら美貴@視点&表現の面白さは生きている醍醐味!!
@Shine_Beat77

【 サツマイモについて】 サツマイモ(薩摩芋)は、ヒルガオ科サツマイモ属の植物。 別名に、甘藷(かんしょ)、唐芋(からいも・とういも)、琉球薯(りゅうきゅういも)、とん、はぬす等がある。 英語では「sweet potato」だが、ヤム芋に似ているので「yam」とも呼ぶ。 原産地は南アメリカ大陸。 pic.x.com/zfTE6CjpB6

(出典 @Shine_Beat77)

𐬴𞤥𞤢𞤧𞤢𞤴𞤢-ߛߊߣ
@Imprezombi28202

🇳🇬アチェべの『崩れゆく絆』でも出てくる新ヤム芋祭りの現地映像 x.com/chukwuebuka_pn…

(出典 @Imprezombi28202)

角川泰章(トトノイア)
@totonoia

返信先:@heroyattin エトとかオトという料理かしら? 食べたくてレシピ調べたけどヤム芋が手に入らなくて詰んだ😇

(出典 @totonoia)