スルメイカは多くの料理に使われ、日本人の食文化に深く根付いています。しかし、現在の状況は深刻で、漁獲が続かないと高級食材になってしまう可能性があります。私たちの食と自然環境について再考する良い機会かもしれません。




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記録的不漁のスルメイカ…激減で“高級品”に? 水産庁が資源管理の検討会
…刺し身やフライなどの料理で楽しめる、日本人にとってもなじみ深いスルメイカ。実はいま、かつてないほどスルメイカがとれない状況が続いているといいます。何が起きているのでしょうか。
(出典:日テレNEWS NNN)

「絶滅への道を確実にたどっている…」スルメイカを日本人が食べられなくなる深刻事態
…1弱です。筆者が生のスルメイカを買って写真を撮ろうとしてもなかなか見つからない。そんな深刻な状態になっています。 ■スルメイカはなぜ減ってしまったのか…
(出典:東洋経済オンライン)

スルメイカ、富山県に初の漁獲枠 10年平均の半分以下
 ●新年度700トン、ブリと漁期重なる  水産庁は13日、2025年度から初めて富山県にスルメイカの漁獲枠を設けることを決定した。全国で漁獲枠が設定されたのは富山と北海…
(出典:北國新聞社)

スルメイカの漁獲量97%減の衝撃!組合、販売会社も倒産、乱獲放置の資源管理にメスを
…る。  しかし、水産庁がスルメイカに関し、こうした動きに逆行する決定を下した。 限界ライン下回るスルメイカ資源 スルメイカには日本海に広く分布する「…
(出典:Wedge(ウェッジ))

スルメイカ漁獲枠、76%減 当初案通り、ブリは初導入
 水産庁は13日、スルメイカとブリの25年漁獲枠を当初案通り決定した。スルメイカは前年の7万9200トンから76%減の1万9200トンで、適用期間は…
(出典:共同通信)

<ツイッターの反応>


石川県漁業協同組合/JFいしかわ【公式】
@JFishikawa

2025.3.20 今日の朝🐟 定置網は珠洲市・能登町・能登島より。 ブリが約80本のほか、マイワシがメインで、サクラマス、ヤリイカ、ウマヅラハギ、ヒラメ、ミズダコ、ダルマガレイ、マアジ、スルメイカなどが並びました。 出漁中の金沢の底曳網はお昼前後に入港予定です。 pic.x.com/hmXqO8hrdW

(出典 @JFishikawa)

あおたん#がんばろう八潮
@Aotan_1206

そのうち、いただきハウマッチにスルメイカが出そう。 #イカ高騰

(出典 @Aotan_1206)

石川県漁業協同組合/JFいしかわ【公式】
@JFishikawa

2025.3.20 今日の朝🐟 定置網は珠洲市・能登町・能登島より。 ブリが約80本のほか、マイワシがメインで、サクラマス、ヤリイカ、ウマヅラハギ、ヒラメ、ミズダコ、ダルマガレイ、マアジ、スルメイカなどが並びました。 出漁中の金沢の底曳網はお昼前後に入港予定です。 pic.x.com/hmXqO8hrdW

(出典 @JFishikawa)

スネ男@肉離れから復帰しました
@uHBBXJF3jQlj6sZ

今日のゼロキロカロリー ホテル内加味丘diningさんの スルメイカと半熟卵のタラコカルボナーラ1,500円也 今日でメインのメニュー全制覇できました! 一番最後は一番人気のこのメニューと決めてました🤭 pic.x.com/DeVJVYMpgq

(出典 @uHBBXJF3jQlj6sZ)

ミッテル
@01180823

スルメイカどこいったー?

(出典 @01180823)

サメに噛まれたバイク女子♡ みんたん ♡ 3月22日オフ会ツーリング3月28~30日東京モタサイ
@mintoko_mintan

返信先:@2dW0bDGtHt36123 スルメイカ🤣🤣 ついに人間という概念が無くなってしまった🤣🤣

(出典 @mintoko_mintan)

病みなす 🍆🥔
@YAMINASU115

返信先:@LEOPON_SSSS 何度も味のするスルメイカって感じだよね何回見てもおもろい

(出典 @YAMINASU115)

みえの魚屋さん
@mienosakanaya

南伊勢今朝獲れ鮮魚販売 13時頃開始 天然ぶり、天然ハマチ、スルメイカ 活〆石鯛、甘鯛、活〆真鯛 初ガツオ、活〆寒グレ 活〆タカノハ鯛などなど お待ちしております🙋‍♂️ pic.x.com/MVVOVG7yqr

(出典 @mienosakanaya)

albpic
@albpic2

スルメイカの妖精だそうです(^_^;)カワイイ。 pic.x.com/EhvLZ29LHf

(出典 @albpic2)

🦑りか。
@scorpio_rika13

昼ごはん わかめスープとナムルと スルメイカ(刺身と天ぷら) またイカ捌いたニャ pic.x.com/kAauQ3sd50

(出典 @scorpio_rika13)

織田 ゆずき🪅
@ysn_r186

返信先:@ayunokanroni103 スルメイカ! よりもあ・な・た♡

(出典 @ysn_r186)

いしかわ
@ishikawa1136061

今日も漬けておいたするめいかを捌きました🦑 肝はルイベでいただきます🤤 pic.x.com/q7QoS1Sllu

(出典 @ishikawa1136061)

おりかわマン”ビッグボディ”
@1siDu4Dqm299540

あんまり信用してないスーパーの鮮魚コーナー 生するめいか造り ゲソとエンペラは生じゃないだろwww pic.x.com/x9Y9EyTVIv

(出典 @1siDu4Dqm299540)

あおたん#がんばろう八潮
@Aotan_1206

そのうち、いただきハウマッチにスルメイカが出そう。 #イカ高騰

(出典 @Aotan_1206)

Frisk大粒
@frifri55

牡蠣の不作につづいて、ヤリイカも不漁なのかな。やっと出回っては来たけど、スルメイカと比べて同等価格じゃなぁ。 やや大ぶりなのを、刺身と、下足・アラはブロッコリーとオイスターソース炒め pic.x.com/cT226Etm8y

(出典 @frifri55)

ヒコ
@hiiko1x11

返信先:@karen05314 かわいい(●´ω`●) スルメイカ子供の時から好きだった。子供にも人気だね☺️

(出典 @hiiko1x11)

shiba48
@shiba48

血液をサラサラにする薬を飲んでからお出かけ DCMで取っ手のついた「ねじ」を探すがみっけられんじゃった 明日は循環器科に行くんで まーいーかスルメイカ 何れ「シリツ」が必要らしーが・・・ #ねじ式 #心臓 pic.x.com/9Xu2gItUCi

(出典 @shiba48)


@hawaiii33

89件のツイート、多分将来的には全消しすんだけど、これは病んでるとかじゃなくて、まあ病めよって内容ばっかで相当黒歴史な痛々しいものだけど、この宝石箱も一瞬の輝きにしたいから、このちゅるちゅるツイートたち、どっかで多分僕冷静になって消えゆきまするめいか

(出典 @hawaiii33)

ルカ
@zRukq

返信先:@riku5723 スルメイカ

(出典 @zRukq)

ほこり
@hokorimania

たぬき、きつね、ねこ、コップ、プリント、十勝、ちり紙、ミント、トマト、突貫工事、磁場、バンド、道路、ロザリオ、オレオ、オラフ、封筒、UNO、nonio、おしり、理科、科目、口紅、忍者、邪魔者、ノート、時計、椅子、スルメイカ、カモメ、メントス、スパイス、スライス、スイス、ストレス、スペース

(出典 @hokorimania)

やまちゃん
@2dW0bDGtHt36123

返信先:@mintoko_mintan スルメイカが干してあると思った😹

(出典 @2dW0bDGtHt36123)

ババンギタ指揮官
@z16041

返信先:@NIKKE5769323202 🦑くんにお灸🔥を据えないとね🤣スルメイカになっちゃうねー😋

(出典 @z16041)

🦀越前かに職人 甲羅組【公式】🦀 株式会社 伝食 🦀11月6日 越前がに 解禁✨
@kouragumi

【木曜日は新商品の日】 🦑イカゲソ唐揚げ🦑 ◎サックサクでジューシーなイカゲソ竜田揚げ ◎万人受け間違いなしのシンプルな味付け ◎噛めば噛むほど味わえるイカゲソの旨味 ◎魚の目利きが厳選した新鮮なスルメイカ使用! ◎下処理不要で冷凍のまま揚げるだけの簡単調理 store.shopping.yahoo.co.jp/kouragumi/2400… pic.x.com/RvQ5bxPyJ7

(出典 @kouragumi)

翠玉
@suigyoku_kozooo

何度でもスルメイカのように齧り続けて数年目、また個人的新発見できたの僥倖すぎるな

(出典 @suigyoku_kozooo)

やっち
@ya3kon

返信先:@tumatuma_ocean パープル🪼 好きなおやつ…今つぶグミにハマってます😋 あとはポテトチップスは永遠に好き✨ じゃがりこもついつい食べちゃう💕 肴ならスルメイカでしょうw

(出典 @ya3kon)

鮎の煮付け@反抗期
@ayunokanroni103

返信先:@ysn_r186 スルメイカwwwwww

(出典 @ayunokanroni103)

jojo
@1_jojojojojojo

久しぶりにスルメイカ炙ったら、炙りすぎてチョットカリッとしました🦑

(出典 @1_jojojojojojo)

ふるさと納税@新しいふるさとに出会う
@Tax_Furusato

【ふるさと納税】【生活応援品】島根県産スルメイカ一夜干しカット済 計1.0kg(小分け200gx5袋) 産地直送 干物 一夜干し イカ 人気 大容量 小分け 国産 生活応援 数量限定 【1932-01】 items.08standard.info/%e3%80%90%e3%8…

(出典 @Tax_Furusato)

ネコスキー博士@メシアカ
@k30854

カミナリイカ🦑イカはスルメイカ等のツツイカと本種等のコウイカに分かれるのですが、コウイカ系のモンゴウイカとも呼ばれているイカです😊コウイカに比べこちらはやや安価でややあっさりですが調理次第で十分に楽しめます✨大きいイカなので豪快に楽しみたいですね #紋甲烏賊 #おうちごはん #コウイカ pic.x.com/i1bqGpyurT

(出典 @k30854)

よし君マリー洗濯ネット
@adgjmptw73

返信先:@samurai_a140 ラーメン兄弟 とりあえず煮卵とスルメイカを爆破してから逃げるんだよ饅頭屋さんまで😄

(出典 @adgjmptw73)

戎ビアホール 吉祥寺
@yebisu_kichi

お一人様用メニューご用意してます。 小さなスルメイカ一夜干しの炭火焼き 春のお酒 庭のうぐいすとご一緒にいかがです。 pic.x.com/237v4tRbPy

(出典 @yebisu_kichi)

じんちち
@3Rgq4c5kml00q

返信先:@rn_kk_oka 一枚目はもちろんスルメイカ(マイカ)ですね^_^ 主役です

(出典 @3Rgq4c5kml00q)

jojo
@1_jojojojojojo

スルメイカもだいぶ小ぶりになりました🦑 #独り言

(出典 @1_jojojojojojo)

ひかりん
@hikarin_PBW

返信先:@mogeramogera15 スルメイカ!

(出典 @hikarin_PBW)

Allie
@Vincent82_

スルメイカみたいな映画だなー✨ 時間見つけて再鑑賞したい "【ネタバレ】映画『ロングレッグス』は実話なのか?結末の意味・ホラーに隠されたメッセージ性を考察・解説" - ciatr[シアター] l.smartnews.com/m-js10ykw/O5Ib…

(出典 @Vincent82_)

yurice
@tw_yurice

返信先:@piichakira 🦦<ご指メイいただきありがとうございます❣️ 🦦<ズワイガニとスルメイカをお持ちになって是非いらして下さい💝

(出典 @tw_yurice)

みえの魚屋さん
@mienosakanaya

南伊勢今朝獲れ 首折り沖ぼら 1日380円 スルメイカ 180円/100g pic.x.com/TIKqbWg6UB

(出典 @mienosakanaya)